Conocidos como una fuente de proteína y nutrición de alta calidad y bajo costo, se han convertido en un ingrediente fijo en las cocinas de todo el mundo.

Porotos

Porotos

Los porotos cannellini son alubias blancas con un sabor suave y un leve dejo a nuez, de textura blanda.

Porotos Alubias Blancas

Los porotos blancos son alubias con un sabor suave y un leve dejo a nuez, de textura blanda. También se conocen como porotos arriñonados blancos o cannellini. Las alubias blancas son una forma económica de acceder a proteínas vegetales saludables, ricas en fibra y bajas en grasas.

Porotos

Los porotos arriñonados rojo oscuro tienen una pulpa cremosa y suave con un sabor delicado y son conocidos como una fuente de proteína de alta calidad.

Porotos rojo oscuro

Los porotos rojo oscuro tienen una pulpa cremosa y suave con un sabor delicado. Conocidos como una fuente de proteína y nutrición de alta calidad y bajo costo, los porotos rojo oscuro se convertieron en un ingrediente fundamental en las cocinas de todo el mundo.

Porotos

Los porotos arriñonados rojo claro son una rica fuente de proteínas de origen vegetal y una excelente fuente de fibra.

Porotos rojo claro

Al igual que otros porotos cotidianos, los porotos rojo claro son nativos de América Central y del Sur. Son una rica fuente de proteínas de origen vegetal y una excelente fuente de fibra, y son naturalmente bajos en grasas y sodio.

Porotos

Los porotos mung tienen un sabor ligeramente dulce y a nuez y se utilizan tradicionalmente en la cocina asiática.

Porotos mung

Los porotos mung son porotos verdes de forma redonda, de color amarillo claro en el interior. Tienen un sabor ligeramente dulce y a nuez y se utilizan tradicionalmente en la cocina asiática.

Porotos

Los porotos negros son una de las legumbres más versátiles, los consumen tanto carnívoros como vegetarianos.

Porotos negros

Los porotos negros son una de las legumbres más versátiles, los consumen tanto carnívoros como vegetarianos. Los porotos negros son porotos de tamaño mediano, de forma ovalada con una piel negra brillante.

Porotos

Los porotos pintos son originarios de Colombia y se han vuelto populares especialmente en Italia.

Porotos Cranberry

Los porotos Cranberry son originarios de Colombia y se volvieron populares especialmente en Italia, donde a menudo se conocen como porotos borlotti.